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2009年12月23日 (水)

モンラッシェ村のワインリスト

Bourgogne地方 Montrachet村に行かれたお客様から
現地レストランのワインリスト(のコピー)をいただきました

とっても嬉しいo(*^▽^*)o

自分も、フランスに行って気に入ったワインリストに出会ったら
お願いをして持って帰ってきたり…よくします

思い出に、後学のために。

断られる場合もありますが
大きなレストランや星付レストランなどは
もともと観光客用にコピーを用意してあったりもします

Montrachet村のワインリスト

Dscf0019 ←目次(一部)

Dscf0020
↑Puligny-Montrachetだけでこのボリューム
(100アイテム以上あります)

このあと、Chassagne-Montrachet…
Le Montrachet…

と続き、Magnum、他の地域、国…

価格帯もそうですが、掲載順序が違うだけで
読み手が受ける印象は ぐぐっと変わります

リストの作成ひとつとっても
お店の個性、こだわりが凝縮されています

なんだか、読み出したら止まらなくなってきました☆ 

そして飲みたくなってきました


Oさん、Tさんありがとうございました 

べ、べんきょうします☆

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