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2010年2月21日 (日)

極めるディナー会 一回目

2月20日(土)

お店で、「シャンパーニュを極めるディナー」の会が行われました

ナビゲーターは「シャンパーニュを極める」本を出したAオーナーです


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第一回目のテーマは
「シャンパーニュ地方のブドウ品種とアサンブラージュについて」

シャンパーニュは、なんと
12種類!!


国内数本の希少なアイテム含め
テーマに沿った特徴あるシャンパーニュたち

内容は 本を見てくださいねheart02

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12種類 グラスに注がれたシャンパーニュが
テーブルに並んださまは 圧巻でした

まさにGolden Time!

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シャンパーニュに合わせて
美味しい料理を組んでくれたMシェフ

そして、お客様
ありがとうございました

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